Qui sommes-nous ?

Notre histoire

Depuis sa création, Eurovanille est devenue une référence incontournable dans l'univers de la vanille naturelle. Notre mission : offrir aux professionnels et aux passionnés de gastronomie des produits de vanille d'une qualité exceptionnelle.

Nos procédés

Eurovanille, c'est l'expertise de procédés de transformation de la vanille maitrisés et ce, depuis 1990.

L'innovation

De la recherche fondamentale à l’innovation produit. Chez Eurovanille, être un spécialiste de la vanille est une démarche d’engagements. Nous participons activement au déchiffrage du génome avec les meilleurs chercheurs au monde, nous créons des nouveaux produits pour les meilleurs artisans de la restauration, de la pâtisserie, de la glace et nous participons à faire découvrir de nouvelles saveurs de vanille aux consommateurs par le biais de l’industrie agro-alimentaire.

Nos expertises

Eurovanille c’est d'abord l’histoire d’une entreprise spécialisée dans une seule épice, la vanille. Depuis 1990, l’entreprise réunit des collaborateurs soudés vers la satisfaction client, partageant ensemble des valeurs fortes, engagés pour le développement de l’entreprise.

L’histoire d’une plante

Le vanillier est une plante tropicale appartenant à la famille des Orchidées, connue pour son habitat ombrophile, où il pousse naturellement sur les arbres. Originaire du Mexique, cette plante fascinante était déjà connue des Aztèques et de leurs contemporains. En 1841, Edmond Albuis a révolutionné la culture du vanillier en découvrant qu'il était possible de polliniser ses fleurs manuellement, une avancée qui a eu un impact majeur sur la production de vanille. Explorez l'histoire et les caractéristiques de cette plante unique.

Notre gamme

Nous innovons en permanence pour vous offrir une large gamme de produits de qualité à partir de vanille naturelle. L’intégralité de notre gamme est conditionnée et fabriquée dans nos ateliers de production afin de vous garantir la plus grande traçabilité

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