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Votre vanille, notre expertise
Créateur de solutions aromatiques, nous vous offrons une large gamme de produits conventionnels, biologiques et équitables, des plus naturels aux plus complexes.
Issues à 100% de la gousse, de biofermentation et de substances aromatisantes naturelles, nos formulations répondent à vos différents marchés : crèmes glacées, desserts laitiers et végétaux, boissons, biscuits, chocolats, confiserie, produits protéinés...
Faisant de la qualité notre priorité, créons ensemble votre signature aromatique !
Nos engagements
Membre de SVI (Sustainable Vanilla Initiative), Eurovanille contribue à la pérennité de la filière vanille et s’est engagée dans une démarche RSE sur son site industriel français.
Adhérent actif du SNIAA (Syndicat National des Ingrédients Aromatiques Alimentaires), nous veillons à l’anticipation et à la bonne application des réglementations françaises, européennes et internationales.
PurEurovanille
À la recherche d’authenticité et de naturalité ?
Notre cœur de gamme, issu 100% de gousses de vanille répondra à vos besoins. Notre gamme Clean label, conventionnelle, biologique et équitable, se décline sous différentes formes, différents supports et concentrations :
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vanille prébroyée
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poudres de vanille
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extraits de vanille
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infusions de vanille
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pâtes de vanille
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grains de vanille
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vanilles épuisées
Vanifolia Bean
À la recherche de fonctionnalités et de naturalité ?
Notre gamme Vanifolia Bean, majoritairement issue de la gousse, propose des profils aromatiques spécifiques et développés à façon selon vos cahiers des charges. Des notes boisées, beurrées, lactées ou fruitées pour apporter de la typicité à vos applications.
Elle permet les étiquetages :
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Arômes naturels de vanille 95/5
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Arômes naturels de vanille avec autres arômes naturels
Notre service R&D répondra à vos briefs en développant des formules sur-mesure respectant vos besoins et la réglementation.
En savoir plusVanifolia
À la recherche d’une alternative à la vanilline de synthèse ?
Notre gamme Vanifolia, contenant de la vanilline issue de la bio-fermentation, vous apportera des solutions organoleptiques fonctionnelles:
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Intensifier et/ou arrondir l’arôme
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Masquer les off-notes
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Apporter de la typicité
Cette gamme d’ingrédients, destinée principalement à la santé-nutrition, boulangerie, prémix, chocolats et boissons instantanées, permet les étiquetages suivants :
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Arômes naturels
Vanifolia Art
A la recherche d'une alternative pratique et économique ?
Notre gamme Vanifolia Art réunit tous nos produits à base de vanille de synthèse pour vous offrir un accès simplifié à notre offre. Une gamme ludique et innovante s'accompagne d'un soutien personnalisé de nos experts industriels.
Notre objectif : répondre précisément à vos besoins spécifiques grâce à notre expertise renforcée.
Adaptée aux industries, notre gamme d'ingrédients permet un étiquetage conforme pour :
- Arôme vanille
- Arôme