Gousses de vanille

Gousses de vanille Ouganda 14-18 cm - 250 g (3143M)

Nos gousses de vanille Planifolia d’Ouganda sont d'apparence larges, noires et brillantes. Idéales pour vos préparations sur bases laitières (yaourts, glaces, ganaches). Ces gousses au faible volume de production (environ 100 tonnes/an) offrent un profil aromatique dominé par des notes boisées, chocolatées et fruitées (raisin sec).

  • Variété

    Variété

    PLANIFOLIA
  • Origine

    Origine

    OUGANDA
  • Longueur

    Longueur

    14 - 18 CM
  • Marquant

    Marquant

    NON FENDUE
  • Bio

    Bio

    Non