Gousses de vanille Ouganda 14-18 cm - 250 g (3143M)

Nos gousses de vanille Planifolia d’Ouganda sont d'apparence larges, noires et brillantes. Idéales pour vos préparations sur bases laitières (yaourts, glaces, ganaches). Ces gousses au faible volume de production (environ 100 tonnes/an) offrent un profil aromatique dominé par des notes boisées, chocolatées et fruitées (raisin sec).